雙頭大炒爐

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• 中式炒爐系列為各類型食肆提供快捷、火力充足及色香味美烹調(diào)必備設(shè)備。全不銹鋼外殼并采用組

  合式設(shè)計，配以強力加風(fēng)爐頭及高質(zhì)耐熱隔熱，確保安全及清潔衛(wèi)生。

  專為中式烹飪而設(shè)計之中式炒爐，配有高性能火力充足之燃燒器，調(diào)節(jié)快慢隨意控制，是廚師烹調(diào)

  最佳理想設(shè)備。

  尺寸(毫米):2000*1150*800+450

  風(fēng)機功率：550瓦

  發(fā)熱量：  84000 (卡/小時)

  雙頭大炒爐主要特點：

  1.安全---多種熄火保護裝置，防止燃氣外泄和突發(fā)事件；

  2.環(huán)保---尾氣中一氧化氮排放值低于國家標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定值1/10；

  3.安靜---工作時噪聲為70分貝，低于國家標(biāo)準(zhǔn)的85分貝；

  4.節(jié)能---全新爐頭，節(jié)省燃氣燃料30%經(jīng)上。

  5.適用燃氣---天然氣、石油氣和人工燃氣三種可選適配

  煲仔爐

  產(chǎn)品描述：

  在中餐加工方法中，褒和燉也是經(jīng)常使用的方法，因其加工的菜品營養(yǎng)健康、口味溫和而備受食客

  歡迎。褒仔爐是用于中式廚房制作靚湯的主要設(shè)備，其熱量均勻穩(wěn)定，適用于大型酒店中式廚房、

  員工廚房等使用。

  產(chǎn)品特點：

  1.采用不銹鋼架構(gòu)，鑄鐵爐圈；

  2.強力文華爐頭，區(qū)分單圈和雙圈兩種規(guī)格；

  3.每個爐頭配備一個閥鈕，既可同時使用，也可獨立使用，提高工作效率；

  尺寸(毫米) ：700*800*800+150  1000*800*800+150

  發(fā)熱量  Burner  Rating(卡/小時) (Kcal/hr)  19000 28500

  發(fā)熱量  Burner  Rating(卡/小時) (Kcal/hr) 42000 （單頭）、 84000（雙頭）